quinta-feira, 29 de março de 2012

Brigadeiro de nozes

Brigadeiro de nozes


Ingredientes:

1e1/2 xícara (chá) de biscoitos do tipo maizena batidos no liquidificador ou esfarelados com a mão
2 xícaras (chá) de nozes moídas (ou amendoim)
1/4 xícara (chá) de vinho ou água
1 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de açúcar vanile
140gramas de margarina em temperatura ambiente
Chocolate granulado ou coco ralado para cobrir

Modo de Preparar:

Misturar bem todos os ingredientes com uma colher de pau até virar uma massa compacta.
Forme bolas pequenas e mergulhe cada uma no chocolate granulado ou coco ralado coloque em forminhas para brigadeiro e deixe na geladeira 3 horas antes de servir.

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