sábado, 12 de novembro de 2011

Bolinho de chuva com recheio de chocolate

Bolinho de chuva com recheio de chocolate, as crianças vão adorar!
Receita de  Bolinho de chuva com recheio de chocolate

Ingredientes:

3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 ovos (inteiros)
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara de leite

Recheio:

1/2 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de sopa de achocolatado

Modo de preparo:

Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha de trigo e por último coloque o fermento
Para fritar faça pequenos bolinhos, frite no fogo baixo
Polvilhe com açúcar

Recheio:

Misture o creme de leite, o leite condensado e o achocolatado em um recipiente
Coloque a mistura por 2 minutos no microondas, depois dê uma leve mexida e coloque novamente no microondas por 3 minutos
Deixe esfriar e depois recheie os bolinhos

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