domingo, 25 de março de 2012

Brigadeiro de conhaque

Brigadeiro de conhaque


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (café) de conhaque
Chocolate ao leite em raspas para confeitar
Forminhas de papel

Modo de Preparar:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
Quando desgrudar do fundo da panela, junte o conhaque, deixe evaporar, apague o fogo e transfira para um recipiente untado.
Depois de frio, molde os docinhos, confeite com as raspas de chocolate e coloque em forminhas de papel.

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