segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Forminha de chocolate com trufa

Forminha de chocolate com trufa, todos vão adorar!
Receita de Forminha de chocolate com trufa

Ingredientes:

Forminhas de chocolate:

500g de chocolate branco
Forminhas de papel no tamanho desejado

Trufa:

500g de chocolate meio amargo ou ao leite
Chantilly
2 colheres (sopa) de conhaque

Modo de preparo:

Forminha de chocolate:

Derreta o chocolate em banho maria.
Deixe esfriar e pincele as forminhas de papel por duas vezes e leve para gelar.
Quando endurecer, retire o papel e reserve.

Trufa:

Derreta o chocolate em banho maria.
Misture o chantilly e o conhaque até ficar cremoso e brilhante.
Em seguida, encha as forminhas com o chocolate e sirva.


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