Receita de Bala de Coco para festas
Ingredientes:
1 vidro de leite de coco
A mesma medida de água
800g de açúcar
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes, numa panela funda.
Leve ao fogo brando, sem mexer, até ficar amarelado.
Despeje em uma superfície untada.
Quando estiver morno, pegue com as mãos, puxe e dobre várias vezes até ficar bem branco.
Corte em pedaços com uma tesoura e deixe secar.
Guarde em recipiente fechado.
